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brownies
Verfasst: 20.11.2009 13:22
von Ramazotti
Zutaten (für ca. 60 stück 5cm³)
9 eier
240 zucker
250 gr. halbfettmagerine
125 ml fettarme milch
500gr mehl
1 päckchen backpulver
70 gr. kakopulver
200 gr. zartbitter-kuvertüre
und einige tropfen ...oder mehr RUM
zubereitung.
eier und zucker ca. 10 min. sehr sehr schaumig schlagen
magerine schmelzen und mit milch unterrühren.
mehl mit backpulver und dem kakaopulver mischen sieben und dazugeben
kuvertüre fein hacken ,alles unterheben und mit rum verfeinern
teig auf ein mit backpapier ausgeelegtes backblech streichen und bei 180 grad (gas stufe 2 umluft 160 grad) auf mittlerer schiene ca. 25-30 min backen...
noch warm in würfel schneiden abkühlen lassen wer's mag puderzucker drauf bissel sahne dazu und servieren
....
oder selber essen ...lach
Verfasst: 20.11.2009 14:04
von Pälzer-Frauengruppenführe
klingt lecker, Weihnachten kann kommen. Habe leider nur keinen Backofen und werde wohl ohne Kalorienbomben durch die Weihnachtszeit gehen.
Werde das Rezept mal ausprobieren, allerdings ohne den Teig, nur Rum. Den habe ich noch, der streetfighter der Bikergroup hat eine große Pulle Havana von Helgoland für mich mitgenommen
Liebe
Krüße vom Pälzer-Frauengruppenführer
Verfasst: 20.11.2009 14:19
von H-babe
Wirklich toll von dir, wieviel Rezepte du hier schon veröffentlich hast.
Ich hoffe dein Auto hat einen großen Kofferraum, damit du das alles am nächsten Freitag mitbringen kannst.
Äääähm, bitte denke auch an Maex und fülle für sie extra Portionen ab.
LG
Undine
Verfasst: 20.11.2009 14:49
von Ramazotti
Verfasst: 20.11.2009 17:29
von H-babe
Da sag ich nur - arme Maex
LG
Undine
Verfasst: 20.11.2009 17:42
von Ramazotti
H-babe hat geschrieben:Da sag ich nur - arme Maex
LG
Undine
....die ist ganz ganz weit weg von "arm" ...die hat ja schließlich nen oberguru .....
appropos oberguru ....
wo stckt der den die ganze zeit
Verfasst: 20.11.2009 17:59
von Pälzer-Frauengruppenführe
Gestern abend war er online...
Verfasst: 20.11.2009 18:12
von Ramazotti
Pälzer-Frauengruppenführe hat geschrieben:Gestern abend war er online...
....echt ...naja lena hat mir ja leider den laptop geschrottet ...da krieg ich sowas abends leider nicht mehr mit
Verfasst: 20.11.2009 19:06
von Pälzer-Frauengruppenführe
Was hat er denn
Wenns nur mit der Software was ist, kann ich auf der Weihnachtsfeier mal schauen ob sich da was machen lässt
Verfasst: 20.11.2009 20:14
von Gretzky
Verfasst: 20.11.2009 20:15
von Gretzky
H-babe hat geschrieben:
Wirklich toll von dir, wieviel Rezepte du hier schon veröffentlich hast.
Ich hoffe dein Auto hat einen großen Kofferraum, damit du das alles am nächsten Freitag mitbringen kannst.
Äääähm, bitte denke auch an Maex und fülle für sie extra Portionen ab.
LG
Undine
DANKE Undine - wenigstens EINE, die auch an mich denkt
Wünsch Dir ein wunderschönes WoEnde
HG
Maex
Verfasst: 21.11.2009 11:21
von H-babe
Gern geschehen Maex
Ebenso schönes Wochenende.
LG
Undine
Verfasst: 22.11.2009 14:02
von Ramazotti
Verfasst: 03.01.2010 17:45
von kleine Zicke
... noch ein tipp zwar etwas lange später
aber den tipp muss ich noch los werden,
ihr müsst unbedingt die brownies ausprobieren die sind voll lecker
und wenn ihr keine lust habt zum backen,
kommt einfach bei uns vorbei,
sagt aber bitte vorher bescheid damit papa
auch backen kann
...
Verfasst: 03.01.2010 20:53
von Ramazotti
kleine Zicke hat geschrieben:... noch ein tipp zwar etwas lange später
aber den tipp muss ich noch los werden,
ihr müsst unbedingt die brownies ausprobieren die sind voll lecker
und wenn ihr keine lust habt zum backen,
kommt einfach bei uns vorbei,
sagt aber bitte vorher bescheid damit papa
auch backen kann
...
.....hey lena
eigentlich gehört der beitrag ja zu meinem brownie rezept in ne andere rubrik nämlich unter : rezepte
.......wenn du hier schon so großzügig bist und dir gäste zu MIR einlädst dann backst du die dinger gefälligst selber .....
küche ...geräte usw. und das zweizylinderstübchen stehen dir selbstverständlich zur benutzung frei zur verfügung