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Kalbschnitzel Bologna

Verfasst: 26.04.2013 12:12
von H-babe
Das letzte Mal für Siggi - am Sa 27. 4. 2013 ist Finale :oops:

Zutaten für 2 Personen:

2 Kalbsschnitzel
1 Ei, Salz, Semmelbrösel
25g Butter
2 Scheiben gekochten Schinken
2 Scheiben Schmelzkäse
1/2 Tasse Brühe
Tomatenketchup

Zubereitung:

Zuerst werden die Schnitzel gewaschen, abgetrocknet und leicht geklopft. dann wird das Ei in einem Teller verquirlt und etwas gesalzen. Darin wird das Fleisch gewendet und mit den Semmelbröseln paniert.
Nun in einer Pfanne mit der Butter anbraten und auf jedes Stück Schnitzel eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse legen.
Fleischbrühe angießen und zugedeckt garen lassen, bis der Käse komplett zerlaufen ist.
Jedes Schnitzel wird mit einem Spritzer Ketchup garniert.
Dazu passt als Beilage frisches Gemüse.


8) ...Habe fertig!!!... 8)

Verfasst: 26.04.2013 23:30
von Ramazotti
....das letzte mal :-) oder Mahl :lol: :lol: :lol:

Verfasst: 27.04.2013 8:18
von Bandenchef wega
Ramazotti hat geschrieben:....das letzte mal :-) oder Mahl :lol: :lol: :lol:


Unserm Micha entgeht nichts:-)) :wink: :wink: :wink: :wink: :lol: :lol: :lol:

Lieben Gruß

Verfasst: 27.04.2013 15:47
von Ramazotti
Bandenchef wega hat geschrieben:
Ramazotti hat geschrieben:....das letzte mal :-) oder Mahl :lol: :lol: :lol:


Unserm Micha entgeht nichts:-)) :wink: :wink: :wink: :wink: :lol: :lol: :lol:

Lieben Gruß


....hab ja auch zeit genug ...zum lesen :lol: ...und sogar zum Antworten :lol: :lol:

Verfasst: 27.04.2013 18:35
von H-babe
Ramazotti hat geschrieben:....das letzte mal :-) oder Mahl :lol: :lol: :lol:


...habe Siggi heute im Fasanenhof das Kochbuch überreicht und was er zu mir gesagt hat, möchte ich lieber nicht wiederholen :evil: :evil: :evil:

Verfasst: 28.04.2013 14:29
von Hexenbändiger Didi
Bitte, bitte schreibs!

Verfasst: 28.04.2013 15:24
von Ramazotti
.....ich will's auch wissen :lol: :lol:

Verfasst: 29.04.2013 11:00
von H-babe
8) Nö! 8)

Verfasst: 29.04.2013 12:35
von Ralf der Lausbua
@H-babe,

sei net so zickig....raus mit der Sprache... :P :P

l.g.derRalf

Verfasst: 30.04.2013 8:50
von H-babe
DerRalf hat geschrieben:@H-babe,

sei net so zickig....raus mit der Sprache... :P :P

l.g.derRalf


:lol: :lol: :lol:

Ich bin doch nicht die Zicke?!

Kannst ´nen Geheimnis bewahren???

Verfasst: 30.04.2013 13:27
von Oberguru Siggi
Danke Undine :D

LG,

Siggi

Verfasst: 30.04.2013 17:20
von H-babe
Oberguru Siggi hat geschrieben:Danke Undine :D

LG,

Siggi


Bild

Also wenn du nicht bald was kochst, dann kannste dein Danke aber sowasvon...

Bild

Verfasst: 30.04.2013 17:53
von Hexenbändiger Didi
Doch eine Zicke???

Verfasst: 01.05.2013 14:05
von H-babe
Hexenbändiger Didi hat geschrieben:Doch eine Zicke???


Bild...wenn schon, dann bin ich ´ne Widderfrau - gehe mit dem Kopf durch die Wand 8)

Verfasst: 02.05.2013 10:43
von Bandenchef wega
H-babe hat geschrieben:
Hexenbändiger Didi hat geschrieben:Doch eine Zicke???


Bild...wenn schon, dann bin ich ´ne Widderfrau - gehe mit dem Kopf durch die Wand 8)


Kenn ich, kenn ich, wie mein Weib :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: