Weihnachten steht vor der Tür

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Gretzky
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Weihnachten steht vor der Tür

Beitragvon Gretzky » 24.11.2014 12:19

Lucia´s Weihnachtsplätzchen
Die Plätzchen zergehen auf der Zunge

Zutaten:
250 g Butter
100 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
250 g Mehl
100 g Puddingpulver, Vanille

Weiche Butter, Puderzucker und Vanillezucker gründlich verrühren. Nach und nach das gesiebte Mehl und das Puddingpulver unterrühren. Aus dem Teig Kugeln formen. Kugeln auf das mit Backpapier belegte Blech setzen, mit der Gabel flach drücken, das ein Muster entsteht.
Bei 180 - 200 °C etwa 8 - 12 Minuten backen. Die Plätzchen sollten hell bleiben.
Nach dem Backen ganz vorsichtig vom Blech nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
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H-babe
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Beitragvon H-babe » 25.11.2014 10:04

Mmmmm!!!
Hört sich lecker an!!!
Bild

...hab ich es gut - das Backen übernimmt unsere Janina - das Rezept leite ich weiter 8)
Ich fahre gemütlich!!!
Heizen tue ich nur im Winter!!!


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