Nudelsalat Neapolitana

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H-babe
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Nudelsalat Neapolitana

Beitrag von H-babe » 18.04.2013 12:57

Zutaten für 2 Personen
125g Nudel ( auch zur Resteverwertung )
2 Tomaten
50g Mozzarella oder anderer beliebiger milder Hartkäse
ein paar Sardellenringe mit Kapern
Oregano, Salz Pfeffer
2 - 3 Esslöffel Olivenöl
Zubereitung:
Tomaten putzen und in kleinere Schnitze schneiden, ebenso mit dem Käse verfahren. Alles unter die Nudeln geben, vermengen. Sardellenringe nicht vergessen. Nach Geschmack würzen ( Vorsicht mit dem Salz da Sardellen salzig sind ). Zum Schluss wird das Öl dazu gefügt und sofort serviert.
Ich fahre gemütlich!!!
Heizen tue ich nur im Winter!!!

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Ramazotti
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Beitrag von Ramazotti » 19.04.2013 0:25

....siggi ...Denk an die Ossis in Taxis :lol: :lol:
liebe Grüße
Ramazotti

Nada pode me separar do amor de Deus
und nihil fit sine causa

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